Berita Terbaru

Kepala Dinas Tanaman Pangan, Peternakan, dan Perikanan Tabalong - Kalimantan Selatan, Saleh menyatakan bahwa persediaan daging sapi dan ayam selama Ramadhan dan Lebaran 2011 mencapai 124,4 ton. (Tanjung, Kompas.com). Sementara itu, dari pantauan di Pasar Batuah Tanjung, harga daging ayam ataupun sapi terus melonjak. Harga daging ayam naik dari Rp 30.000 per kilogram menjadi Rp 32.000 per kg.

Sedangkan daging sapi yang semula Rp 72.000 per kg, naik menjadi Rp 75.000 per kg. Di tingkat produsen pun harga daging sapi cukup variatif, daging sapi antara Rp 68.000 dan Rp 70.000 per kg. Meskipun akan kembali dilakukan impor sapi pada Oktober 2011 mendatang, harga sapi baik jenis lokal maupun pedaging di Gunungkidul, Yogyakarta, kembali turun. Padahal sebelumnya harga sapi berbagai varietas menunjukkan harga yang cenderung naik.

Sunday, 25 April 2010
Mataram, NTT Online - Kementerian Pertanian mempertegas posisi Nusa Tenggara Barat dan Nusa Tenggara Timur sebagai gudang ternak untuk mendukung program swasembada daging pada 2014.
"Sudah ada surat keputusan Mentan yang menegaskan posisi NTB dan NTT sebagai gudang ternak nasional," kata Kepala Badan Perencanaan dan Pembangunan Daerah (Bappeda) NTB Rosiadi Sayuti, di Mataram, Sabtu. Surat keputusan Mentan itu diterbitkan pascakunjungannya ke Australia 26-28 Maret lalu, bersama Gubernur NTT Frans Leburaya dan Wakil Gubernur NTB H. Badrul Munir serta Gubernur Papua Barat Abraham Octavianus Atufuri Dalam kunjungan tersebut dilakukan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) bersamaan dengan berlangsungnya Konferensi Asosiasi Peternak Northern Territory atau Northern Territory Cattlemen`s Association (NTCA) tahun 2010 di Darwin, Australia.

Agribisnis komoditas ternak kambing dan domba (kado) di Indonesia mempunyai prospek yang sangat besar, mengingat dalam 10 tahun mendatang akan ada 5 juta kepala keluarga muslim yang masing-masing kepala keluarga akan menyembelih satu ekor ternak kambing ataupun domba untuk kurban, satu ekor untuk setiap anak perempuan dan dua ekor untuk anak laki-laki untuk akikah. Disamping itu untuk keperluan ibadah haji di tanah suci akan dibutuhkan 2,5 juta ekor kado untuk keperluan membayar dam ataupun untuk kurban para jemaah haji.

Profil usaha-ternak kado di sektor usaha primer menunjukkan bahwa usaha tersebut memberikan keuntungan yang relatif baik, masing-masing dengan nilai B/C sebesar 1.17 dan 1.39 untuk usaha pembesaran dan penggemukan.